Trüffelfestival Graz: Auf in die Genusshauptstadt Österreichs.

„Trüffeln finden mitten in Graz?“ Mit dieser Frage beschäftigt sich mein aktuelles Reisevideo, sowie das jährlich stattfindende Trüffelfestival Graz, von dem ich Euch schon letztes Jahr berichtet habe.

Vor etwa fünf Jahren wurden in den Grazer Stadtwäldern die ersten Trüffeln gefunden; seither bietet die Waldschule Graz in Kooperation mit der Stadt Graz zur Trüffelsaison im Herbst auch geführte Trüffelwanderungen im Grazer Leechwald an. Diese sind schon alleine deshalb die Reise wert, weil sie durch die eindrucksvolle Suche mit speziell trainierten Trüffelhunden und anschließendem Pastagericht mit frisch geriebenen Trüffeln ein wahrlich einzigartiges Erlebnis darstellen.

Frisch gefundene Trüffeln aus dem Grazer Stadtwaldgebiet ...

Frisch gefundene Trüffeln aus dem Grazer Stadtwaldgebiet …

 

Im Anschluss an die Trüffeljagd verkosten wir ein einfaches Pastagericht, das von wenig mehr als den frisch geriebenen Trüffeln gekrönt wird, die wir soeben ausgegraben haben. Mahlzeit!

… landen im Anschluss an die Trüffeljagd als einfaches Pastagericht auf unseren Tellern. Mahlzeit!

 

Mein Video informiert Euch zudem über den internationalen Trüffelmarkt Graz im zauberhaften Ambiente des Grazer Paradeishofes. Dieser ist nur wenige Gehminuten vom Grazer Rathausplatz entfernt und komplett frei und öffentlich zugänglich. Zahlreiche Partnerbetriebe der Genusshauptstadt bieten die Graz Trüffel auch in speziellen Trüffelmenüs an.

Nähere Informationen dazu, sowie zum Trüffelfestival allgemein, findet Ihr hier: www.graztourismus.at/trueffelfestival.

Tipp: Wenn Ihr die vielen zusätzlichen Kalorien noch vor Ort wieder loswerden wollt, empfehle ich Euch den einen oder anderen geführten Stadtrundgang in Graz. Besonders in Erinnerung geblieben ist mir dabei jener aus den Vierteln südlich der Mur, Lend und Gries. Hier kommt Ihr als Feinschmecker, Street Art-Liebhaber oder Geschichte-Fans garantiert auf Eure Kosten.

 

Reisevideo: Zum Trüffelfestival in die Stadt Graz.

 

Weitere Ausflugstipps in und rund um die Stadt Graz.

Über meinen Besuch des Trüffelfestivals hinaus habe ich während der letzten Jahre schon zahlreiche Reiseberichte zu verschiedenen Themen in Graz und Umgebung verfasst.

Ihr interessiert Euch für Sport & Natur in Verbindung mit einem Städtetrip? Wollt noch mehr über das Trüffelfestival selbst erfahren? Mehr über die (kulinarischen) Stadtrundgänge in Graz lesen? Ausflugsziele rund um Graz kennen lernen?

Dann sind diese Linktipps genau das Richtige:

 

Viel Freude bei Eurem nächsten Besuch der Genusshauptstadt Graz!

Immer wieder ein Traum: Der Blick über die Stadt Graz vom Grazer Schlossberg aus, direkt neben dem Uhrturm.

Immer wieder ein Traum: Der Blick über die Stadt Graz vom Grazer Schlossberg aus, direkt neben dem Uhrturm.

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