#Genussreisetipps aus Graz & der Südsteiermark: Geschmackvolles für Genießer

Graz. Genusshauptstadt Österreichs, umschmeichelt vom sanften Sonnenklima des Südens und einfach nur Wiege für Poesie, Theater und … Genuss. Viel, viel Genuss! Nicht umsonst lässt sich die „Genusshauptstadt“ in Sachen kulinarischer Reisetipps stets etwas Besonderes einfallen. Zur bereits vielerorts bekannten „Langen Tafel der Genusshauptstadt“ (ein „Sinnesrausch für Seelenverwandte„!) gesellen sich mittlerweile so erfrischend neue wie schmackhafte Wege, das Grazer Innenleben kennen zu lernen. „Lend is(s)t anders„, heißt es da beispielsweise bei einer völlig neuen, genussvollen und hippen Food Tour durch das Grazer In-Viertel Lend südlich der Mur.

 

Zu Besuch im hippen Hotel Weitzer / Wiesler.

Gut aufgehoben seid Ihr bei all diesen Erkundungen im designbetonten wie kulinarisch verwöhnenden Hotel Weitzer / Wiesler – mit Blick direkt auf die Mur sowie die Altstadt von Graz.

Hotelräume, in denen der „Putz abbröckelt“ ..? Freistehende Badewannen mit kaiserlichem Sissi-Flair? Orientalisch anmutende Waschbecken? „Arnie’s Lieblingszimmer“ mit „Smoker-Lounge“ sowie dem besten Blick auf Graz? Und eine Fahrradgarage mit hängenden Fahrrädern in der Lobby …? Das Hotel Weitzer sowie das gleich zwei Häuser weiter liegende Schwesternhotel Wiesler spielen alle Stücke – bis hin zur frei verfügbaren Polaroid-Kamera am Hoteleingang. „Share your Wiesler moments“, heißt es da. Kein Wunder, dass diese gleich mal von uns technologieverwöhnten Bloggern wie ein heiteres Fotografie-Objekt aus einer anderen Zeit in Angriff genommen wird ..!

Ein Tisch mit Karten und Stiften in einem Behälter, darüber ein Bild einer Polaroid Kamera.

Willkommen im Genuss-Design-Hotel Wiesler mitten in Graz …

 

Ein Bett dahinter ein Fenster.

… dessen Zimmer uns von Anfang an aufgrund ihrer simplen und dennoch raffinierten Ästhetik beeindrucken.

 

Eine Weinflasche, auf welcher "Schade, dass man Wein nicht streicheln kann." steht.

Wirklich schade, findet Ihr nicht auch?

 

Sitzbänke in Formen von Buchstaben "HOT" neben einer Straße.

Das Hotel Weitzer bzw. Wiesler liegt direkt im hippen Trendviertel, dem Grazer Lendviertel, das derzeit besonders „hot“ – also angesagt – ist.!

 

Mehrere Gläser auf ein Tablett mit einer Zitronenscheibe darin.

Von hier aus machen wir uns direkt auf zur „Grazer Food Tour“ …

 

Eine Frau schenkt etwas in ein Weinglas.

… einem genussvollen Rundgang durch das Grazer Lendviertel mit der charmanten Graz Guide Angela!

 

Unterwegs in der Genuss Hauptstadt Graz.

„Lend is(s)t anders“ & „UNESCO City of Design-Tour“: Die Stadt Graz punktet kulinarisch wie kreativ mit Angeboten für (wissens)hungrige Besucher.

Wie eine große Genussmeile stellt sich das Grazer Lendviertel beim Spaziergang zum Thema „Lend is(s)t anders“ dar. Von der „süßen Liese“ am Lendplatz bis hin zum hippen Food-Designer-Laden „ParkArt“ reicht die schmackhafte Palette an Beisln & In-Lokalen südlich der Mur. Wir haben uns durchgekostet- und gleich im Anschluss den Bogen zum beliebten Kulinarik-Treffpunkt, dem Bauernmarkt am Kaiser-Josef-Platz mitsamt der Grazer Design-Tour gespannt.

Mehrere Menschen auf einem Treppenaufgang.

Unterwegs in der Genusshauptstadt Graz …

 

Eine Skulptur in Form eines Kerns in einem Park.

… vorbei am „Altstadt-Kern“ …

 

Ein Mann geht auf einer Wendeltreppe welches sich gebogen in Zwei teilt.

… entdecken wir immer wieder neue Perspektiven …

 

Tomaten. Auf einem Schild steht Riesenfleisch 1 kg fünf Euro

… auf bewährte Leckerbissen.!

 

Eine Glasflasche mit der Aufschrift Eule gehalten in zwei Händen.

Gutes Bier gibt es im Rahmen der Grazer Food Tour „Lend is(s)t anders“ …

 

Drei Frauen in einem Geschäft.

… interessante Design-Läden …

 

Zwei Fleischspieße übereinander.

… und ein wirklich köstliches, köstliches steirisches „Tapas-Menü“ im Café-Restaurant Freiblick / Promenade im Stadtpark von Graz: Diese Leckerbissen dürft Ihr Euch nicht entgehen lassen!

 

Vegane Buschenschank in der Südsteiermark.

Nicht einmal eine Stunde von Graz entfernt, locken die süßen Verführungen der Südsteirischen Weinstraße. Gespräche beim Winzer. Vegane Buschenschank. Vinofaktur Genussregal. Terroir erleben, heißt es da!

Beim Aufwachen in Graz ist der Himmel bewölkt, doch lasst Euch davon nicht täuschen, lautet mein Ratschlag. Pünktlich zum „Sonnenbeginn“ in der Südsteiermark stehen wir, umrankt von aufstrebenden Weinreben & Winzern der Region, mitten im Weingarten. Die Luft hier ist herrlich, der Blick bis weit nach Slowenien einfach atemberaubend. „Wir kommen liebend gerne mit unseren Gästen zu den Verkostungen hierher“, schmunzelt Winzer Hannes über sein Lieblingsplatzerl hoch oben am Weingartenhügel nahe des Familienweingut Dreisiebnerhaus. Von dort geht es wenig später weiter zum Weingut Steinberghof der Familie Firmenich, die in Sachen veganer Buschenschank neue Maßstäbe für gesundheits- und ernährungsbewusste Gäste setzen. Und das zu einem ausgesprochen guten Preis wie Geschmack! Kostet Euch durch mit mir …

Eine Stadt mit einem Berg auf welchem sich ein Haus befindet.

Ein letzter Blick auf die schöne Altstadt von Graz …

 

Weinreben.

… bevor wir uns wenig später HIER wiederfinden …

 

Eine große Fläche Weinreben von Weiten.

… inmitten der zauberhaften Weinregion der Südsteiermark. Ein bisschen wie die Toskana von Österreich, findet Ihr nicht auch?

 

Ein Handy welches eine Route auf einer Karte zeigt.

Hier führt eine neue App zum Thema „Terroir Erleben“ …

 

Ein Mann schenkt Wein in Weingläser.

… zu vielen wissenswerten Punkten rund um die Winzer der Region, wie beispielsweise hier das Weingut Dreisiebnerhaus.

 

Gemüsescheiben darauf Aufstrich und ein Ei

Besonders gemundet hat mir die vegane Buschenschank mit ihren köstlichen regionalen Spezialitäten …

 

Ein Mann steht dicht neben einer Frau.

… der Herzlichkeit der Gastgeber, Familie Firmenich …

 

Fruchtkompott mit Zimt und Staubzucker darüber.

… sowie die köstliche Nachspeise: Marillen-Zwetschken-Kuchen vegan. Einfach. Herrlich.!

 

Menschen sitzen an Tischen unter Sonnenschirme. Daneben ist ein Gebäude mit einem Schild mit der Aufschrift "Ausstellung lädt ein".

Ob regionale Produkte & Erlebniswelten in der Vinofaktur Genussregal, über die ich Euch bereits ausführlich hier berichtet habe

 

Blick über Weinreben.

… oder „einfaches“ Landschaftserlebnis“: Die Südsteirische Weinstraße bietet für jeden etwas.

 

Mehr vergnügliche Reiseberichte, inspirierende Fotos & Ideen für Euren Aufenthalt in der Genusshauptstadt Graz sowie der Steiermark findet Ihr auf den Reiseblogs meiner lieben KollegInnen aus ganz Österreich:

See you in Graz & Styria! :)

Für weitere Schnappschüsse meiner Reise durchstöbert doch gerne mein Flickr-Fotoalbum.

 

Hinweis: Vielen Dank an das Team der Stadt Graz sowie Steiermark Tourismus für die Einladung zur Genussreise im Rahmen des 3. Österreichischen Reiseblogger-Treffens. Alle Meinungen sind meine eigenen.

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