#PolarNightMagic in Finnland Tag 5: Kulinarisch durch die Hauptstadt Helsinki

von Elena 20. Februar 2016

Wie groß ist ein Rentier? Wer kocht die beste Lachssuppe? Wo tanzen hier die Nordlichter? Und wie tief geht absolute Stille?

Liebe Freunde, liebe Leser, liebe Finnland-Fans! Jeden Tag meiner Reise nach Finnland veröffentliche ich hier eine Auswahl der 20 besten Fotos des Tages. Dazu gesellen sich praktische Reisetipps, humorvolle Anekdoten & schmackhafte #Genussreisetipps, wie Ihr sie von Creativelena gewohnt seid!

Antworten auf die oben gestellten Fragen findet Ihr übrigens in Kürze am Blog. Wer mir aktuell folgen will, schaut gerne bei Facebook, Twitter oder Instagram vorbei. Viel Spaß beim Schmökern & Träumen!

Das Bild zeigt eine nächtliche Fußgängerzone zwischen hohen Gebäuden aus Backstein und Glas. Einige Fassaden sind beleuchtet, teils mit Leuchtröhren und Schaufenstern. Über der Straße hängen dekorative Lichter, und ein paar Menschen gehen in der Mitte der Szenerie.

Das Bild zeigt eine Statue eines Elchs auf einem Sockel, umgeben von schneebedecktem Grün und kahlen Bäumen. Der Himmel ist grau, es wirkt wie ein Wintertag in einem Park.

Eine Tafel mit finnischem Frühstücksangebot steht zwischen Obstkörben und Kräutertöpfen auf einer Ladentheke. Links arbeitet eine Person hinter der Theke.

Das Bild zeigt einen Verkaufsstand mit verschiedenen Broten. Mehrere ringförmige Brote hängen an einer Stange, weitere Brote liegen auf Regalen und Tischen, teils mit Preisschildern versehen. Im Hintergrund sind Regale mit weiteren Backwaren und Produkten zu sehen.

Das Bild zeigt ein großes Backsteingebäude mit der Aufschrift „Kauppahalli“ und „Saluhall“. Davor liegen Schnee und einige Personen gehen am Eingang vorbei.

Das Bild zeigt einen kleinen Laden mit vielen offenen Bonbongläsern auf Tischen. An den Wänden stehen Regale mit Süßwaren und Geschenkartikeln. Links sitzt eine Person in einem großen, Sessel, rechts führen Stufen zu einer gläsernen Eingangstür mit Plakaten.

Regalreihen in einem Geschäft, gefüllt mit zahlreichen Bierflaschen und -dosen verschiedener Marken.

Ein schwarzes Straßenschild mit weißer Aufschrift wirbt für „Ice cream, Soft drinks – and everything you need to survive in Helsinki“. Daneben ist eine gezeichnete Flasche zu sehen. Im Hintergrund ein Gehweg mit Fahrrad und Gerüsten.

Ein großes Backsteingebäude mit vielen Rundbogenfenstern und einem hohen, verzierten Turm. Davor stehen einige Autos auf einer schneebedeckten Fläche.

Eine Hand hält mehrere bunte, einzeln verpackte Bonbons in unterschiedlichen Farben und Marken.

Verschiedene runde Brote in einer Bäckerauslage, teils mit Mehl bestäubt oder Körnern bestreut, daneben Preisschilder mit Sortenangaben.

Zwei Tafeln Karl-Fazer-Milchschokolade: oben „Salty Popcorn“, unten „Raisins & Hazelnuts“. Beide Verpackungen tragen den Hinweis „Made in Finland“.

Marktstände im Schnee, die Pelzmützen, Schals und andere Winteraccessoires verkaufen.

Ein Marktstand mit verschiedenen Kartoffelsorten, Zwiebeln, Kohlköpfen und anderem Gemüse, teils in Holzkisten, teils in Plastiktüten.

Eine Auslage eingerollten Fischstücken, vermutlich Hering, garniert mit Dill und Beeren.

Auslage mit belegten Broten und Fischgerichten, darunter gebeizter Lachs mit Dill. Ein Schild weist auf „Lemon Pepper Bread Cured Salmon“ hin, daneben liegen weitere Snacks und Backwaren.

Eine Hand hält ein kleines Stück gewürzten Räucherlachs, im Hintergrund liegen weitere Lachsfilets in Scheiben.

Eine Hand greift nach dünn geschnittenen Salamischeiben auf einem Tablett. Dahinter liegt ein Korb mit ganzen Salamiwürsten in Verpackung.

Ein Burger auf einem Teller, belegt mit Rucola, Ziegenkäse und dunkler Sauce. Daneben liegen kleine gebratene Tomaten und eine Schale mit Dip.

Noch mehr Bilder aus Lappland & Helsinki gefällig? Hier sind sie. Bis bald in Finnland! :)

Hinweis: Wir wurden von VisitFinland zu dieser Reise nach Lappland & Helsinki eingeladen. Alle Meinungen sind meine eigenen.

2 Kommentare

Ela 23. Februar 2016 - 09:52

Wow, das sieht echt superspannend aus!! Toller Beitrag und kulinarisch gibt es dort ja einiges zu entdecken :)
Liebe Grüße,
Ela

Antworte

Elena 23. Februar 2016 - 13:58

Liebe Ela,

Helsinki, sowie auch Lappland und insgesamt Finnland, müssen definitiv auf Deine Liste nächster (kulinarischer!) Reiseziele. Unglaublich, was dort an Geschmacksvielfalt herrscht: Der frische Lachs in Kombination mit eingelegten Beeren aus den Wäldern Finnlands (über 70% der Landesfläche werden von ihnen bedeckt!) liegt mir heute noch auf der Zunge … Mmmh!

Ganz liebe Grüße,

Elena

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