Nach Ende der sechs Stunden Maische-, Läuter-, Gär- und Pumparbeit wird es schön langsam ernst: Die Würzigkeit des Bieres wird überprüft. Und muss genau passen! Zumindest in den Augen des Braumeisters …
Nach Ende der sechs Stunden Maische-, Läuter-, Gär- und Pumparbeit wird es schön langsam ernst: Die Würzigkeit des Bieres wird überprüft. Und muss genau passen! Zumindest in den Augen des Braumeisters …