Passend dazu wiederum: Echtes Brot genießen. Nirgendwo sonst könnt Ihr das so gut wie hierzulande in unserem guten alten Österreich, behaupte ich jetzt einfach mal. Und weil mir alle Landsleute mit einem lauten “Oh jaa!” zustimmen werden, beschließe ich jetzt diese Behauptung auch voller Stolz hier zu veröffentlichen! Köstliches Brot aus der Heimat haben wir schließlich schon selbst backen dürfen: Beim großartigen Brotbackkurs mit Roswitha Huber auf der Kalchkendlalm in Rauris.